Resipi : Ikan Yu masak Kunyit

Assalamualaikum...
tgok gmbr kat bwah ne.... menakutkan kn?? sebelum dia makan kita... bek kita makan dia.. hehe
tak la... jenis ikan Yu y bole kita makan.. tak makan orang.. hehe



sapa pernah makan ikan Yu? kalau kena cara masakan.. kmpm sedap !!

jum kita terai ! hehe...

bahan :      kunyit (saya guna harga dua ringgit)*memang perlu banyak
                 2 ulas halia
                 4 ulas bawang merah
                 5 ulas bawang putih
                  lada padi
                  ~tumbuk selumat lumatnya =)~

                  500g daging ikan Yu yang di potong dadu
                  bunga lawang
                  cengkih
                  kayu manis
                  7 batang serai
                  asam jawa
                  minyak masak secukupnya
                  perasa (garam,aji nomoto,)
                  

cara memasak :  
1. Panaskan minyak dan masukkan semua bahan yang di tumbuk serta bunga lawang, cengkih dan kayu manis...
2. Setelah pecah minyak... masukkan ikan dan gaulkan hingga sebati.. kemudian masukkan serai...masak hingga naik bau...
3. masukkan air asam jawa dan perasa secukupnya...
4. gaulkan sehingga mendidih..

~siap~

tryla.. mmg sedap.. petua nenek... semakin bnyk cili padi,,, semakin sedap~~


tarra ~ nyum3... Baba sampai tambah nasi 3 pinggan....
resipi nenek ne.... untuk rujukan saya bila nak masak lagi akan datang... sapa nak cuba... ble try....
~selamat menjamu selera ~

TQ sudi baCa.. jgN luPe koMen taU =)

15 comments :

  1. cute ikan yu tu.hihihi. tlg remove word verification kat settings. payah nak komen kalau ada benda tu :)

    ReplyDelete
  2. ikan yu? xprnah makan..mahal x? huhu..bkn ikan yu dikira spesis trancam ke

    ReplyDelete
  3. aduiii lapar terus..dah la skang tgh hujan lebat..

    ReplyDelete
  4. Bukan takleh makan ikan yu ke :(
    sampai hatiii :P
    hehehhehe

    ReplyDelete
  5. Assalamualaikum dan salam singgah malam di sini..macam sedap jer...tapi Diana lum pernah lagi makan ikan yu ni...

    ReplyDelete
  6. @athiqi ariff

    mahal jga kot.... skali skala makan... hehe...

    ReplyDelete
  7. @Akeyla Azmi
    xpe... makan je,,, kalau kecik kita y mkan dy... dah besar... dy y mkn kita... so,,, jan biar dy besar... haha

    ReplyDelete
  8. @Akeyla Azmi
    xpe... makan je,,, kalau kecik kita y mkan dy... dah besar... dy y mkn kita... so,,, jan biar dy besar... haha

    ReplyDelete
  9. waaaahhhhhhhhh.. tak pernah lagi makan ikan yu. hehe
    http://farahfirdaus.blogspot.com

    ReplyDelete
  10. salam....

    ikan yu? cam takut je tgok ikan tu...heheeh ;p

    ReplyDelete
  11. wahh sedap tuuu.. pergh meleleh dah ni

    ReplyDelete

Assalamualaikum ~
komen y baik2 k.... tq sebab respon entry saya =)

Daisypath Happy Birthday tickers

Daisypath Happy Birthday tickers